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La sélection du Cellier de Bourgogne
Pour vous, avec une totale indépendance, sur des critères de qualité et aussi de rapport qualité-prix, l’équipe du Cellier de Bourgogne sélectionne, une gamme des meilleurs vins de propriétaires récoltants. Majoritairement constituée des grands crus et des premiers crus emblématiques de la côte de Beaune et de la côte de Nuits, la sélection ne dédaigne pas des apellations moins chevronnées mais dont la qualité est remarquable pour le plus grand plaisir des amateurs.

LES TARIFS INDIQUES SONT TTC
La participation aux frais de port et d'emballage est réduite à 15 €TTC pour l'ensemble de la commande



Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2011 : (Côte de Nuits)
Sa finesse trahit ses origines du plateau chambollois, des arômes de fruits rouges et noirs. Très flatteur et expressif le bon choix pour les fêtes.
Il s’accordera parfaitement avec un chevreuil rôti ou une viande grillée.
15 € TTC

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Chablis 2012 :
Exprime avec finesse la pure typicité du sol Kimméridgien. Le vin marie note d’agrumes et minéralité iodée du terroir avec une grande élégance. Un grand classique de renommée mondiale. Un rapport qualité prix exceptionnel.
A déguster avec coquillages, crustacés ou terrine de poissons.
13 € TTC

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Chambolle Musigny Rouge 2011 (Côte de Nuits)
Chambolle Musigny est considéré comme une référence de la côte de Nuits.
L'élégance et la finesse. Une robe moyennement colorée, des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois.
Il fera merveille avec un gigot d'agneau ou un Foie de veau charolais.
29 € TTC

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Meursault Blanc 2009 : (Côte de Beaune)
Un bouquet très capiteux, typé amande sèche, feuillage, croûte de pain chaude, pomme reinette. Très consistant et très moelleux.
Un accord parfait avec une fricassée de poulet au meursault ou des écrevisses à la nage.
25 € TTC

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Bonnes Mares Grand Cru Rouge 2008 : (Côte de Nuits)
Les Bonnes Mares (15 ha) comptent parmi les meilleurs grands crus de la Côte de Nuits. Il existait à cet endroit, de bas-reliefs représentant la Trinité féminine protectrice des récoltes, les “Matrones “ou les “ Déesses mères “.
Des arômes complexes mêlent la griotte, le bois de merisier, la framboise, une touche de tabac brun. Puissance et un agréable moelleux.
S’accordera avec un gibier mariné, un Gigot aux flageolets, Tournedos forestière.
109 € TTC

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Corton Charlemagne Blanc Grand Cru 2009: (Côte de Beaune)
Corton se partage avec Montrachet les meilleurs grands crus de la côte de Beaune il doit son nom à un toponyme romanisé qui indiquait l’existence d’un domaine rural (curtis) cette parcelle de 72 ha appartenait à Charlemagne.
Des parfums de cannelle, de noix fraîche, de poivre, de fruits exotiques, d'ambre. Un vin puissant, assez concentré, une très belle persistance. Il se distingue par une très grande capacité au viellissement.
Idéal avec un poulet à l'estragon, un brochet, ou du pigeonneau rôti
69 € TTC

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